الثلاثاء، 13 مارس 2012

عمرو اديب كارثة بفتوى تحريم ركوب السيارة الشيفرليه لأنها تحمل علامة الصليب




مرشحون لرئاسة مصر.. مبلط وكهربائي وابن الملك فاروق


مرشحون لرئاسة مصر.. مبلط وكهربائي وابن الملك فاروق




طغى على اليوم الثاني من ترشيحات انتخابات الرئاسة المصرية مظهر أن الرئيس القادم "سبور" وابن بلد، فقد حضرت الإعلامية بثينة كامل لمقر اللجنة بالجلابية البلدي ومرتدية قلادة مكتوباً عليها شعارات مناهضة للمجلس العسكري، وأثناء حديثها مع الإعلاميين وصل المستشار مرتضى منصور الرئيس الأسبق لنادي الزمالك مستقلاً سيارة هامر مع بعض أنصاره، ما أدى إلى انصراف معظم الإعلاميين عن بثينة كامل للحديث مع مرتضى. 

وتقول جريدة "الجمهورية" المصرية إن المرشح محمد السيد الذي وصل لمقر اللجنة لسحب استمارة ترشحه مرتدياً ملابس متواضعة و"شبشباً" تسبب في نشوب مشاجرة بين المتواجدين أمام مقر اللجنة، فانقسموا لفريق يلومه ويوبخه على ارتدائه "الشبشب" وآخر يدافع عنه.
وتباينت وظائف المتقدمين لسحب الأوراق من محامٍ ومحاسب وكهربائي ومبلّط يرتدي "بدلة شيك"، وحضر أيضاً المواطن أبوالسعود شنور إلى مقر اللجنة القضائية على ظهر دراجته النارية "موتوسيكل" لسحب أوراق ترشحه للرئاسة. 

وحضر عادل عابدين عبدالقوي يونس، الشهير بعادل فاروق، إلى مقر اللجنة العليا المشرفة على الانتخابات وادعى أنه ابن الملك فاروق، وأن دعوى إثبات النسب سوف تنظر في جلسة يوم 12 أبريل/نيسان المقبل بمحكمة الأسرة بطنطا. 

وفي حديثه للإعلاميين أمام مقر اللجنة قال مرتضى منصور إنه قرر خوض الانتخابات الرئاسية معتمداً على تاريخه، واصفاً نفسه بالرئيس السابق لنصف مصر بحكم إدارته لنادي الزمالك "والذي يحظى بتأييد 50% من المصريين". 

وأوضح محمد محمود المصري (فني أول كهرباء) أنه قرر الترشح للرئاسة لشعوره بالظلم الذي وقع عليه في الفترة الماضية بسبب فصله تعسفياً من الشركة، مؤكداً انه يسعى للحصول على تزكية من 30 عضواً من مجلس الشعب بمساعدة بعض المنتمين للتيار السلفي، وفي حال نجاحه سوف يطبق شرع الله. 

وأضاف حسام شمس (صحافي) أنه قرر الترشح للارتقاء بمهنة الصحافة وتحريرها من كافة القيود وسوف يعتمد على الشباب لجمع الـ30 ألف توكيل.


العربية 

الخلية المنجلية تعرّض الأطفال للإصابة بالسكتة


الخلية المنجلية تعرّض الأطفال للإصابة بالسكتة

الكشف المبكّر عن أمراض الأطفال قد يجنبهم الإصابة



القاهرة - منال علي حذرت دراسة أمريكية حديثة من تزايد مخاطر الإصابة بالسكتة الصامتة للأطفال الذين يعانون من مرض الخلية المنجلية أو sickle cell، وهو مرض وراثي يتسبب في اضطرابات الدم, كما تزيد مخاطر الإصابة لدى من يعانون من ضغط الدم المرتفع والأنيميا. 

وأشار كاتب الدراسة د. جيمس كاسيلا، مدير قسم علم دراسة الدم بمركز جون هوبكنز للأطفال، إلى أن السكتة الصامتة التي تحدث دون أعراض مسبقة تصيب غالباً كبار السن، إلا أن هذه الدراسة تقدم لنا رؤية جديدة عن أسباب حدوثها مع الأطفال المرضى بالخلية المنجلية. 

وقام الباحث وفريقه بعمل أشعة رنين مغناطيسي على مخ 418 طفلاً مريضاً بالخلية المنجلية، ممن تتراوح أعمارهم بين 5 و15 عاماً، ووجدوا أن 31% منهم أصيبوا بالسكتة الصامتة. ولم يكن أي من الأطفال له تاريخ من الإصابة بالسكتة أو النوبات القلبية. 

وبعد دراسة التاريخ المرضيّ للأطفال توصل الباحثون لنتيجة أن الأنيميا وضغط الدم المرتفع وحدهما يزيدان من مخاطر الإصابة بالسكتة الصامتة، إلا أن إصابة الطفل بالأنيميا وضغط الدم المرتفع في آن واحد تزيد من تلك المخاطر. 
أكثر بأربع مرات


كما وجد الباحثون أنه من بين هؤلاء الأطفال المرضى بالخلية المنجلية الأطفال الذين يعانون بأعلى مقياس لضغط الدم الانقباضي، حيث يصل أعلى قراءة لضغط الدم 113 وأقل نسبة للهيموجلوبين أقل من 7.6 غرام في كل 10 لترات، تزيد لديهم مخاطر الإصابة بالسكتة الصامتة أربع مرات أكثر ممن يسجلون أقل مقياس لضغط الدم وأعلى مستوى للهيموجلوبين. والهيموجلوبين هو البروتين الذين يوجد في خلايا الدم الحمراء الذي يحمل الأوكسجين. وتعرف الأنيميا بانخفاض مستوى الهيموجلوبين في الدم.

ويرى الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها تشير للحاجة للكشف عن الأطفال المرضى بمرض الخلية المنجلية ممن لديهن إشارات أولية للإصابة بالأنيميا وضغط الدم المرتفع, وهما العاملان القابلان للتعديل. وقد تؤدي النتائج كذلك للتوصل لعلاجات جديدة لمرض الخلية المنجلية الذي يصيب ما يقرب من 100 ألف شخص بالولايات المتحدة. 

ويتسبب مرض الخلية المنجلية الذي يرثه الشخص من أبويه في أن تأخذ خلايا الدم الحمراء شكل الهلال أو المنجل، وينتج عنها كميات أقل من الأوكسجين التي ينقلها الدم لأنسجة الجسم. 

ويمكن لهذه الخلايا الهشة أن تعوق تدفق الدماء عندما تعلق في الأوعية الدموية الدقيقة. ويتطلب مرضى الخلية المنجلية علاج دائم من المرض. 

يُشار إلى أن نتائج هذه الدراسة نشرت في جريدة "الدم". 

بـعـض الـطــرق لـعـمــل الـفــول

بـعـض الـطــرق لـعـمــل الـفــول


الفول بالزيت و الكمون

:يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت(ذرة او زيتون زي ماتحبوا)
الفول بالدقة:تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت و ممكن نضيفله طحينة.


الفول بالسلطة
:تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر برضه مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نحط زيت و طحينة حسب الرغبة.
الفول بالطماطم:تقطع الطاطم مكعبات صغيرة و لما الفول يسخن نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون و الزيت.

الفول بالثوم و الطماطم
نقطع فصوص الثوم بالسكين شرائح بالعرض و نقلبها في لسمن أو الزبدة حتى يصير اللون ذهبي و بعدين نضيف الطماطم المقطعة مكعبات و نضع ملح و فلفل اسود و بهارات و لما الطماطم تذبل نضيف الفول و نقلبه كويس.
الفول بالباذنجان:لو باقي عندك شوية مسقعة أو باذنجان مقلي أو بابا غنوج قلبيه مع الفول و ضيفي ليمون و ملح و كمون و زيت بيبقى طعمه روعة.

فول بالطحينة
فول مدمس - طماطماية - معلقة كبيرة بقدونس مغسول ومفروم - نص معلقة صغيرة ثوم مهروس - معلقة كبيرة طحينة - معلقة خل - معلقة عصير ليمون - معلقتين كبار زيت - ملح و كمون
الطريقة
سخنى الفول واهرسية بالشوكة وقطعى علية الطماطماية قطع صغيرةضعى فى طبق الطحينة والخل والزيت والثوم و البقدونس واخلطيهم كلهم مع بعض وبعدين ضعيهم على الفول وتبلى بالملح والكمون

فول بالفلفل الاخضر
فول مدمس _ نص معلقة صغيرة ثوم مهروس - واحدة فلفل رومى - كوب عصير طماطم - ملح وفلفل وكمون - 2 معلقة زيت
الطريقة
ضعى الزيت على النار وحمرى فيه الثوم لحد ما يصفر ضعى علية عصير الطماطم وخليها على النار لحد ما تتسبك ثم ضعى الفول وشوية مياة صغيرين قطعى الفلفل مكعبات صغيرة وضعية على الفول و تبلى بالملح والكمون يغلو غلوة مع بعض

البصارة
المقادير
نص كيلو فول مدشوش
3 حزمة بقدونس_ حزمة كسبرة خضراء
1 بصلة كبيرة او بصلتين متوسطين
1 رأس ثوم ملح، فلفل أسود كمون، نعناع ناشف
للتقلية :
ثوم، كسبرة ناشفة ، عصير ليمونتين ،زيت
الطريقة
نغسل الخضرة كويس و نخرطها بالسكينة
نسلق الفول والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري.
وممكن تسوى فى حلة الضغط (البرستو)وممكن لو عازت ماء نضيف لها
نستنى لما تبرد شوية و نضربها فى الخلاط ونرجعها على النار تانى .
نحط لها بقى الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونسيبها لحد ماتغلى
نكون عملنا التقلية نضع الزيت على النار حوالى 3 معالق ثم اضع الثوم المهروس لحد ما يصفر ثم اضع الكزبرة الناعمة الناشفة.
بعد ماتجهز خدى منها شوية و حطيها فى البصارة قبل ما تغرفيها فى الاطباق مع تقليبة ثم اضع عصير ليمونة كبيرة او ليمونتين و اطفى النار على طول .
بعد مانغرف البصارة فى الاطباق نضع باقى مقدار التقلية على وش الاطباق
*******************
طريقة اخرى للبصاره
يسلق نص كيلو فول مدشوش بس بعد ما يكون منقوع حوالي ساعتين عشان يتسلق بسرعه

.. وبعد كدة يعمل له دقه بملعقه كبيره ثوم مع ملعقه كبيره كمون وشوية شطه وده في الكبه ويوضع ملح بعد الفول ما يستوي ..
ويوضع ملوخيه ناشفه وتكون ناعمه .. حوالي أقل من كوب ..
نرش ونقلب لغاية ما تعطيكي لون حلو للبصاره..
وبعدها نعمل تقليه ببصله كبيره مبشوره أو مقطعه جوانح مع أقل من نص كوب زيت ذره ..
ولما البصله تتحمر بني غامق .. نحط الزيت علي البصاره وأحتفظ بالبصل لتجميل وجه الطبق يبقي كده البصاره خلصت بس لسه عاوزه تتصفي ..
أستني عليها لما تبرد وتخلط في الخلاط وتصفي بمصفاه سلك..
ونرجع نغليها غلوه عشان تضبط القوام بتاعها .. لوكان تقيل نزيد ميه ولو خفيف نغليها شويه .. ونضبط الملح كمان نفرغها في أطباق ونرش علي الوجه البصل المحمر وبقدونس وممكن صنوبر محمر.

الطعمية 

نص كيلو فول (مدشوش) - بصلة متوسطة مقطعة - معلقة صغيرة ثوم - نص كوب كزبرة خضراء وشبت - ½ كوب كرات
1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة - ½ معلقة صغيرة بيكربونات صودا - معلقة صغيرة ماء ملح- شطة - ربع معلقة كمون مطحون - سمسم للتزيين - زيت للقلي
الطريقة:
يغسل الفول وينقع لمدة 12 ساعة مع تغيير الماء كل ساعتين يشطف الفول جيداً ويصفى من الماء
تخلط الخصروات مع الفول.
ثم تفرم سواء بمفرمة اللحم او الكبة مرتين لحد ما ينعموا خالص
نذوب بيكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى العجينة
ثم نضع الملح والشطة و الكزبرة و الكمون وتقلب جيدا يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
نعمل عجينة الطعمية أقراص صغيرة بمعلقتين او بالة الطعمية المخصوصة ونحط وش الطعمياية فى السمسم وتقلى في الزيت لحد ما تستوى وتنشف
ملحوظة
اذا كنتى حتشيليها فى كيس نايلون فى الفريزر ومش حتحمريها يبقى ماتحطيلهاش البيكربونات ( يعنى تحطيها وقت ماتكونى حتحمريها بس )

الطعمية المحشية 
بصله مقطعه صغير - ملح - فلفل اسود – كزبره ناشفة - كمون - قرفه ناعمه - فلفلة خضراء حامية
الطريقة
شوحى البصله فى شوية زيت صغيرين وضعى عليها كل التوابل واحشى بيها اقراص عجينه الطعمية وتقلى 

شاهد ماذا سيفعل الجيش لطلاب مدارس 7 محافظات لتعميق

بالصور.. الجيش ينظم رحلات لطلاب مدارس 7 محافظات لتعميق الانتماء
الإثنين، 12 مارس 2012 - 15:03

جانب من الرحلات
كتب دندراوى الهوارى

نظمت المنطقة المركزية العسكرية رحلات لطلبة المدارس الإعدادية والثانوية من محافظات القاهرة والجيزة والمنوفية والقليوبية والمنيا وبنى سويف والفيوم إلى المزارات العسكرية بالمتحف الحربى وبانوراما حرب أكتوبر، هذا بالإضافة لزيارة بعض القواعد الجوية.

وظهر خلال تلك الرحلات والتى تستمر حتى شهر أبريل القادم بواقع 20 مدرسة أسبوعيا نقص المعلومات لدى الطلاب عن تاريخ العسكرية المصرية، وبطولات رجالها، وهو ما حاول الضباط المرافقين للطلاب استكماله.

وقامت المنطقة المركزية العسكرية بتوزيع كتيبات عن دور المنطقة فى الثورة، بالإضافة لمعرض صور فوتوغرافى لأهم تلك الأحداث للسنة الماضية، وقد بدت السعادة على الطلاب بعد أن تلقوا الهدايا التذكارية من القوات المسلحة .

وقد طالب عدد من المدرسين المرافقين للرحلات على ضرورة تكرار الزيارات مرة أخرى لما كان لها من وقع جيد فى نفوس الطلاب، وأنفسهم، وزادت من الانتماء والولاء لمصرنا الغالية.

وتأتى هذه الخطوات فى إطار تعميق العلاقات بين الشعب والجيش، وتعميق الحب لدى الأجيال الجديدة للجيش.