الأربعاء، 25 يناير 2012

طريقة عمل بيتزا بشورما اللحم


طريقة عمل بيتزا بشورما اللحم


صور بيتزا بشورما اللحم

عجينه البيتزا المعتمده عندى

المقادير
3ك دقيق
نص ك لبن
نص ك زيت زيتون
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه زعتر
ملعقتين خميرة فوريه
ملعقتين سكر وملعقه ملح

ونخلطهم كلهم مع بعض

والصور موضحه
الحشو


تحضير الشاورما اولا

البصل المقطه جوانح يتشوح ثم ننزل عليه باللحم المقطع شرايح وتركهم يستوى
ونضع التوابل والبهارت والملح والفلفل واخيرا الخل وده سر الطعم








ودى كانت محشوة الاطراف بجبنه الكيرى وكانت بالشاورما كمان









دى الى اطرافها عاديه